Mi az a Taurin? Hatása, szedése és amit tudnod kell róla!
A taurin egy kulcsfontosságú aminosav, amely részt vesz az egészség szinte minden területén, különösen a szívben, az agyban, a szemben, a szívben és az izmainkban koncentrálódik. A szervezetben termelődik és természetes módon megtalálható számos élelmiszerünkben és étrend-kiegészítőben.
Tehát honnan származik a taurin, mire jó a taurin, és egyáltalán káros lehet számunkra?
Ebből a cikkből mindent megtudhatsz, amit tudnia kell erről a fontos aminosavról, és a lehetséges taurin előnyeiről.
Tartalomjegyzék
Mi az a Taurin?
A taurin vagy 2-amino-etánszulfonsav egyfajta aminosav, amely a testben is megtalálható, és amelyet a szív, a retina, a vázizom, az agy és az immunsejtek egyik legfontosabb aminosavának tartanak.
Miből nyerik a taurint? A közhiedelemmel ellentétben ezt az aminosavat nem nyerik ki a bika vizeletéből vagy a bika spermájából. A név a taurus latin szóból származik, amely ökröt vagy bika -t jelent – tehát ez lehet a zavar forrása.
Más aminosavakhoz hasonlóan, mint például a glutamin és a prolin, ez is egy feltételesen esszenciális aminosav. Ez azt jelenti, hogy a test általában képes önmagában előállítani, kivéve a betegség és a stressz idején.
Az L-taurint gyakran adják az energizáló termékekhez azok számára, akik ki akarják használni a taurin lehetséges előnyeit. Kiegészítő formában hasznos lehet a taurinhiány kockázatának kitett emberek számára is, beleértve a krónikus szív-, máj- vagy veseelégtelenségben szenvedőket.
(Ha már ismered a Taurint és inkább a taurint tartalmazó kiegészítők után érdeklődsz, nézz körül:)
Taurin-t tartalmazó termékeink:
Hogyan termeli a testünk a taurint? – Taurin előállítása
A taurint a testben a másik két kéntartalmú aminosavból, a metioninból és a ciszteinből szintetizálódik.
A taurin szintézis többnyire a májban zajlik, a cisztein-szulfinsav enzim és a B6 – vitamin (piridoxin) segítségével.
Testünk más sejtjei képesek felvenni a taurint a vérből, köszönhetően a sejtmembránokon található speciális taurin transzporter (TauT) molekulának.
A taurin elengedhetetlen tápanyag az újszülött gyermekek számára, mivel még nem képesek szintetizálni és megtartani a taurint a testükben. Az anyatej tartalmazza a csecsemők teljes taurinszükségletét, csakúgy, mint a mai baba tápszerek is.
Taurin hatása a szervezetre
1. Csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
A tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez, köszönhetően annak, hogy csökkenti a vérnyomást és a gyulladást.
A kutatások azt sugallják, hogy a nagyobb bevitel segíthet védeni a szívbetegségek ellen és megakadályozhatja az artériák zsíros lepedékképződését.
Egy japán tanulmány szerint a hét hetes napi 3 gramm szedés a testtömeg és a trigliceridszint jelentős csökkenéséhez vezetett, amelyek mindkettő szívbetegség kockázati tényezői.
Ez csökkentette az atherogenikus indexet is, amelyet az atherosclerosis és a szívbetegség kockázatának előrejelzésére használnak.
2. A taurin csökkentheti a gyulladást
A taurin antioxidáns hatása révén taurin-klór-amint (TauCl) és bróminamint (TauBr) állítódik elő, amelyek szintén gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.
A taurinpótlás elősegíti a TauCl és TauBr képződését a testben, és hatékony lehet a gyulladásos állapotok kezelésében.
A taurin nagyon hatékony akut gyulladás kezelésében (amelyet fertőzés, irritáló hatás, károsodott sejtek vagy rák okoz).
A kevés TauCl-termelés a rheumatoid arthritisben súlyosbíthatja a gyulladásos ízületi károsodásokat.
A taurin transzporter génjét (TauT) szintén összekapcsolták a gyulladásos reakcióval.
Hogyan működik?
A TauCl az apoptózis révén elősegíti a sejthalált. Apoptózis az, amikor a sejtek programozott sejthalálon mennek keresztül. Mivel a halott sejteket a fehérvérsejtek azonnal elfogyasztják, és nem hagyják a toxinok felszabadulását, a gyulladás jelentősen csökkenthető.
A TauCl olyan géneket is bekapcsolhat, amelyek csökkentik a gyulladást.
Kutatások ara is rámutattak, hogy az emberi sejtekben a TauCl magas koncentrációja csökkentette a gyulladásos citokinek ( IL-1B és IL-6 ) termelését.
3. A taurin segíthet a fertőzések leküzdésében
A taurin antimikrobiális hatásai a testben a taurin-kloramin (TauCl) és a taurin-bromamin (TauBr) képződéséből származnak.
A TauCl és TauBr baktériumok, gombák (élesztő és penészgombák), vírusok és paraziták széles spektrumát képes elpusztítani.
Mind a TauCl, mind a TauBr ígéretes olyan fertőzések kezelésére, mint a krónikus sinusitis, középfülgyulladás (úszó fül), acne vulgaris és az ínybetegségek.
A taurin antioxidáns szerepe az immunrendszerünk sejtjeinek védelme szempontjából is fontos.
A taurolidint, a taurin másik származékát, Európában és az Egyesült Államokban gyakran használják különféle fertőzések kezelésében.
4. Növelheti az edzés teljesítményét
A taurinnak számos előnyei lehetnek az atlétikai teljesítmény szempontjából is.
Kutatások során megállapították, hogy a taurin eltávolítja a testmozgás során keletkező „hulladékokat”, amelyek kimerültséghez vezetnek és izomégést okoznak. Ezenkívül megvédi az izmokat a sejtkárosodástól és az oxidatív stressztől.
Sőt, nem mellékesen növeli a zsírégetést edzés közben.
Emberi tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin kiegészítést használó képzett sportolóknak javult a teljesítménye. A kerékpárosok és a futók hosszabb távolságokat képesek teljesíteni kevesebb fáradtsággal.
Egy másik tanulmány alátámasztja ennek az aminosavnak az izomkárosodás csökkentésében játszott szerepét. Az izmokat károsító súlyemelő gyakorlatok során, a résztvevők kevesebb sérülési markert és kevesebb izomfájdalmat tapasztaltak meg a taurin szedése mellett.
Ezen teljesítményre gyakorolt előnyökön túl, a taurin elősegítheti a fogyást, mivel fokozza a test zsírtartalmának üzemanyag-felhasználását.
A kerékpárosok esetén, akik 1,66 g taurin kiegészítést használtak, 16% -kal tudták növelni a zsírégetést.
Miért érdemes sportolóként használnod a taurint?
A taurin természetes úton is termelődik szervezetünkben, de terhelésre rendkívül gyorsan kiürül, mivel testünk számtalan folyamathoz is használja.
Természetes sejtvolumenizáló és inzulinutánzó aminosav, ami a gyakorlatban annyit tesz, hogy hozzájárul a tápanyagok a sejtekbe történő szállításához.
Mivel szinte minden sejt anyagcseréjére jó hatással van, így a gyorsan kiürülő taurine pótlásával az izomsejtek is nagyobb mértékben jutnak glükózhoz és aminosavakhoz. Tehát végeredményben
- nagyobb mennyiségben fogod tudni felhasználni az üzemanyagaidat edzés / verseny közben (energia zselé, sportital, energia szelet), ezáltal jobban bírodm a terhelést és
- az aminosavak fokozott beépülésével jobban tudnak regenerálódni és fejlődni az izmaid
- Növekszik koncentrációs képességünk és egyfajta természetes frissességet eredményez a vérnyomás felesleges emelkedése nélkül!
- Egyben az agyra enyhe nyugtató hatással is van, mivel segít leküzdeni a szorongást is!
- Mindezek mellett még a szívműködésre is pozitívan hat, mivel a szívizomzat támogatásával az jóval hatékonyabban képes dolgozni, ha arra van szükség, pl terhelések alatt!
A taurin egyben rendkívül fontos a zsírok megemésztéséhez és a zsír anyagcseréhez is, illetve a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához!
Pontosan ezért lényeges eleme a fogyókúrás diétának is, mivel segít mozgósítani a zsírtartalékokat is úgy, hogy az izmok a mozgáshoz szükséges energiát jórészt a zsírpárnákból nyerik!
5. A taurine védelmet nyújthat a stroke ellen
A stroke során, amely az oxigénhiány miatt az agy csökkentett véráramából származik, a taurin felszabadul az agysejtekből.
A taurinpótlás segíthet visszaállítani az agyban a taurinszintet a stroke alatt és után, és megvédi az agy idegsejtjeit a további károsodásoktól.
Hogyan működik?
A taurin védő hatással van az agysejtekre sejtvédő funkciói miatt. Megakadályozza a túlzott izgalmat, szabályozva az ionok belépését (mint például Na+ és Ca2+).
A taurin ugyanúgy működik, mint a GABA nyugtató neurotranszmitter, és megakadályozza az izgatottsággal összefüggő sejt stresszt. Ez teszi a taurint hasznossá bizonyos neurodegeneratív betegségek kezelésében.
6. Segítség lehet a Parkinson-kór tüneteinek csökkentésében
A tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin hozzájárulhat az agysejtek regenerációjához, ami hasznos lehet a neurodegeneratív állapotok, például a Parkinson-kór kezelésére.
Érdekes módon a kutatások azt mutatják, hogy a Parkinson-kórban szenvedő embereknél valószínűleg alacsonyabb volt a taurinszint, mint egy kontrollcsoportban.
Bár további kutatásokra van szükség a Parkinson-kórban szenvedő betegek potenciális taurin-előnyeiről, néhány kutatás azt sugallja, hogy ez hozzájárulhat a tünetek súlyosságának csökkentéséhez azáltal, hogy megváltoztatja a mitokondriális funkcióban részt vevő specifikus enzim aktivitását.
…Egyéb egészségügyi előnyök
A taurinnak meglepően sokféle lehetséges egészségügyi előnye van.
Javíthatja a test egyes funkcióit, például a látást és a hallást bizonyos populációkban.
Egy emberi tanulmányban a taurin kiegészítést használó résztvevők 12% -a teljesen kiküszöbölte a fül csengését, ami hallásvesztéssel jár.
A taurin szintén nagy mennyiségben van a szemünkben, a kutatások azt mutatják, hogy szemproblémák fordulhatnak elő, amikor ezek a szintek csökkenni kezdenek. A megnövekedett koncentrációk úgy gondolják, hogy optimalizálják a látást és a szem egészségét.
Mivel elősegíti az izom-összehúzódások szabályozását, a taurin csökkentheti a rohamokat és segíthet olyan állapotokon, mint az epilepszia.
Úgy tűnik, a működésekor kötődik az agy GABA receptoraihoz, amelyek kulcsszerepet játszanak a központi idegrendszer ellenőrzésében és megnyugtatásában.
Végül megvédi a májsejteket a szabad gyökök és a toxin károsodásaitól. Egy vizsgálatban 2 gramm taurint naponta háromszor bevéve csökkentette a májkárosodás markereit, miközben csökkentette az oxidatív stresszt.
Láthatod, hogy a taurinnak számos pozitív hatása van a szervezetünkre. De akkor mi az oka, hogy sokak fenntartással vannak a korábban az energia italokban is megtalálható aminósavval?
Taurin mellékhatásai
A rendelkezésre álló legjobb bizonyítékok szerint a taurinnak az ajánlott mennyiségben történő felhasználásakor nincs negatív mellékhatása.
Noha a taurin-kiegészítőkkel kapcsolatban nem merültek fel közvetlen problémák, Európában a sportolók halálát összekapcsolták a taurint és koffeint tartalmazó energiaitalokkal. Ez arra késztetett több országot, hogy betiltsák vagy korlátozzák a taurin értékesítését. Ezután került ki az energiaitalok összetevő közül a taurin.
Ezeket a haláleseteket azonban a koffein vagy más anyagok nagy adagja okozhatja, amelyeket a felelőtlen sportolók szednek.
Ha egy egészséges ember ésszerű mennyiséget fogyaszt, a taurinnak nincs ismert mellékhatása.
Miben van taurin? – Taurin tartalmú élelmiszerek
A taurin fő forrásai az állati ételek, például a hús, a hal és a tejtermékek.
Bár egyes feldolgozott vegetáriánus ételek hozzáadott taurint tartalmaznak, nem valószínű, hogy ezek elegendő mennyiséget kínálnak a mi szintünk optimalizálása érdekében.
A taurint gyakran adják különféle energizálókhoz – ezek 600–1 000 mg-ot tartalmazhatnak adagonként.
Mivel az étrend-kiegészítőkben használt taurint általában szintetikusan állítják elő – nem állatokból származnak -, ez vegánok számára is alkalmas lehet.
Egy átlagos étrend napi 40–400 mg taurint biztosít, de néhányan úgy vélik, hogy ez magasabb szám.
Ennek a fontos aminosavnak számos természetes forrása is rendelkezésre áll. Íme néhány a legfontosabb taurinforrások közül:
- Hús és baromfi – 11–306 milligramm / 100 gramm nedves tömeg
- Tenger gyümölcsei – 11–827 milligramm / 100 gramm nedves tömeg
- Tejtermékek – 2-8 milligramm / 100 ml
- Anyatej és anyatej-helyettesítő táp – 4-7 milligramm / 100 ml
Taurin szedése / taurin adagolása
Akár 3 gramm kiegészítő taurin szedése is biztonságos az egészséges felnőttek számára. Számos megbízható forrás is megerősítette, hogy ennél a mennyiségnél nincsenek mellékhatások.
A napi 3 gramm taurin kiegészítés túllépését nem ajánlják.
A viszonylag nagy mennyiségű taurin biztonságos a fogyasztás szempontjából, mivel a felesleg ártalmatlanul kiürül a vizelettel.
Kinek érdemes fogyasztania taurint?
- Szigorú vegetáriánusok és vegánoknak.
- Sportolók, akik javítani akarják a sportteljesítményüket.
- A fent említett betegségben szenvedő egyéneknek.
- Egészséges egyének, akik érdeklődnek olyan kiegészítők szedése iránt, amelyek elősegíthetik a hosszú életet.
Érdemes használnod taurint?
Egyes kutatók a taurint „csodamolekulának” hívják, mivel kevés kiegészítő nyújt ennyi potenciális egészségügyi és teljesítménybeli előnyt.
Akár javítani akarod az egészséged, akár optimalizálnád a sportteljesítményed, a taurin nagyon költséghatékony és biztonságos kiegészítő lehet az étrended kiegészítésében.
Kapcsolódó témák:
- Mik azok az aminosavak?
- Miért használnak a sportolók arginint? Mindent az argininről!
- Top 6 sport táplálékkiegészítő az állóképesség növelésére
- Kreatin hatása, szedése és minden amit tudnod kell róla
- L karnitin hatása, szedése és minden amit tudnod kell róla
- Tribulus Terrestris – királydinnye hatása, szedése és minden, amit tudnod kell
Taurin Gyakori Kérdések és Válaszok
Mi az a taurin?
A taurin egy szerves aminosav-származék, amely az emberi testben természetesen előfordul, és számos fiziológiai folyamatban játszik szerepet. A taurin elősegítheti a sejtek hidratálását, az elektrolit egyensúly fenntartását és az idegrendszer megfelelő működését.
Milyen előnyökkel jár a taurin fogyasztása?
A taurin számos egészségügyi előnnyel járhat, többek között:
- Szív- és érrendszeri egészség javítása
- Idegrendszer és agyműködés támogatása
- Emésztőrendszeri egészség elősegítése
- Látás és szem egészségének javítása
- Energiaszint és állóképesség növelése
Milyen élelmiszerekben található meg a taurin?
A taurin főként állati eredetű élelmiszerekben található meg, mint például:
- Húsok (pl. marha, bárány)
- Baromfi (pl. csirke, pulyka)
- Halak és tenger gyümölcsei
- Tejtermékek
A taurin növényi eredetű élelmiszerekben csak kis mennyiségben található meg, ezért a vegetáriánusok és vegánok számára érdemes lehet taurin kiegészítőket szedni.
Milyen formában érhető el a taurin?
A taurin különböző formában érhető el, így könnyen beilleszthető a napi étrendbe:
- Por formában
- Kapszula formában
Milyen mellékhatások léphetnek fel a taurin szedése során?
A taurin általában jól tolerálható, és a legtöbb ember számára kevés vagy nincs mellékhatása. Azonban, mint minden kiegészítő, előfordulhatnak mellékhatások, mint például:
- Hányinger
- Fejfájás
- Szédülés
- Álmatlanság
Mennyi taurint kell szedni a hatás eléréséhez?
A taurin adagolása egyénenként változó lehet. Általában a napi adag 500-2000 mg között van, de a kiegészítők adagolása eltérő lehet. Mindig kövesd a termék címkéjén található utasításokat, és konzultálj orvosoddal a megfelelő adagolásról.
Van-e kölcsönhatása a taurinnak más gyógyszerekkel vagy kiegészítőkkel?
A taurinnak lehetnek kölcsönhatásai más gyógyszerekkel vagy kiegészítőkkel, ezért fontos, hogy orvosával konzultálj, mielőtt elkezdenéd szedni.
Mennyi idő alatt kezdődik a taurin hatása?
A taurin hatásának megjelenése egyénenként eltérő lehet. Néhány ember gyorsan érezheti a hatását, néhány nap vagy hét alatt, míg másoknak több hétig is eltarthat, amíg észlelik a változásokat. Fontos türelemmel és következetességgel szedni a kiegészítőket, és tartsd be az orvosod által javasolt adagolást.
Kinek nem ajánlott a taurin szedése?
Bár a taurin szedése általában biztonságosnak tekinthető, vannak olyan esetek, amikor nem ajánlott:
- Terhes vagy szoptató nők számára
- Egyes súlyos szívbetegségekben szenvedőknek
- Gyermekek számára (kivéve, ha orvos által javasolt)
Mielőtt elkezdenéd szedni a taurint, mindig konzultálj orvosoddal, hogy eldöntse, melyik a legjobb megoldás a számodra.
Hogyan kell tárolni a taurint?
A taurin tárolása során fontos, hogy a terméket száraz, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve tárold. A por formájú taurint légmentesen záródó edényben vagy zacskóban érdemes tárolni. A kapszulák és tabletták esetében kövesd a termék címkéjén található tárolási utasításokat. A megfelelő tárolással a taurin hosszú ideig megőrzi hatékonyságát és frissességét.
Taurin-t tartalmazó termékeink:
